啤酒設備為防止污漬對金屬表層的要求？

　　釀造后，應及時清洗啤酒設備或自動釀造設備，以保持設備清潔。國際統一的方法，Ra其物理意義在于取樣長度L中截面輪廓誤差Y的算術平均值。

　　污垢容易附著在設備表面，形成一定的附著強度。它不僅難以溶解，而且也難以洗掉。因而，為了能去除金屬表層的污垢，務必選擇適合的清洗劑和方式來除去粘附在設備表層的污漬。污水顆粒的作用與許多因素有關，其分散能力取決于顆粒表面的“粘附”力。清洗劑可以減少污垢顆粒在設備表面的附著，并將其溶解。

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