“匯冠杯”第13屆國際啤酒飲料技術研討會圓滿結束！

本次研討會邀請了中國酒業協會啤酒分會秘書長、齊魯工業大學、美國ASBC、青島啤酒、美國寶麥麥芽、百威亞太、珠江啤酒、比利時城堡麥芽、華潤雪花、安琪酵母、巴特哈斯、意大利AEB、千島湖啤酒、燕京啤酒、法國樂斯福、優步勞、阿法拉伐、歐麥保定等專家及公司，從啤酒風味解讀到市場發展趨勢，從酵母選擇到精釀啤酒品鑒，干

熱烈祝賀由齊魯工業大學主辦的“匯冠杯”2023啤酒飲料技術會議隆重開幕！

“匯冠杯”第13屆啤酒飲料技術會議于2023年11月5日-7日在濟南長清區西城泉盈酒店召開。本屆會議由齊魯工業大學（山東省科學院）與美國釀造化學家協會（ASBC）、德國啤酒廠協會（DBB）及比利時啤酒釀造商協會聯合舉辦。會議主題“精釀與威士忌”。此屆技術會議的主要報告人都是世界著名的啤酒大師、威士忌專家、業界權威與營

年產10萬噸啤酒設備 大型啤酒設備生產廠家!

赫爾曼啤酒設備主要包括:啤酒屋啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、大中小型啤酒廠設備。啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒。由初始的麥芽粉碎環節,在不同的罐內制備麥汁、原液,經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售

日產5噸精釀啤酒生產線需要哪些設備？

一.啤酒發酵罐應用范圍：啤酒發酵罐是都是用來發酵啤酒和貯酒的，它主要由發酵罐和種子罐配合使用，它們各自都附有原料(培養基)調制，蒸煮，滅菌和冷卻設備，通氣調節和除菌設備，以及攪拌器等。其中發酵罐主要承擔產物的生產任務。種子罐主要確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。啤酒發酵罐應用范圍該發酵設備

精釀啤酒生意好做嗎？精釀啤酒的成本是多少？精釀啤酒利潤？

擔心精釀啤酒成本低，不敢去做?今天我們以1000升啤酒的效益為你分析究竟1L啤酒成本需要多少錢!以精釀啤酒效益分析---------粗略計算(每個精釀啤酒廠的規模和運營方式都會對成本產生影響)1、 1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG，大麥芽每千克5.0元，大麥芽成本:220×5.0=1100元。2、 10

2023赫爾曼萊蕪雪野湖凝心聚力團隊拓展訓練！