常見問題-赫爾曼啤酒設備

赫爾曼啤酒設備有限公司專業生產啤酒設備、精釀設備、自釀設備、啤酒發酵罐、啤酒生產線、啤酒灌裝機等全套啤酒設備生產廠家!

位置：首頁 > 常見問題

行業資訊

公司新聞

常見問題

NEWS

常見問題

啤酒設備為防止污漬對金屬表層的要求？

釀造后，應及時清洗啤酒設備或自動釀造設備，以保持設備清潔。國際統一的方法，Ra其物理意義在于取樣長度L中截面輪廓誤差Y的算術平均值。污垢容易附著在設備表面，形成一定的附著強度。它不僅難以溶解，而且也難以洗掉。因而，為了能去除金屬表層的污垢，務必選擇適合的清洗劑和方式來除去粘附在設備表層的污漬。污

232022.09

錐形啤酒發酵罐清洗時可能出現的問題

錐形啤酒發酵罐在清洗時遇到很多難題，當中錐形罐清洗也會有很多基礎問題：(1)清洗液必須能夠浸濕容器的每一個角落，否則不可能達到清洗的目的。清洗大型油罐時，CIP泵流量與壓力,有明確的規定，這種液態噴涌清洗球能通過機械作用覆蓋全部罐壁，流量和可達到20~35每米每分水箱的圓周長。(2)清洗時，需要一定的清

222022.09

啤酒發酵罐錐形罐清洗壓力如何控制？

啤酒發酵罐錐形罐清洗時的壓力控制一定要做好，這一點至關重要。壓力過低時，槽式清洗機功效半徑小，流量不足，噴淋清洗液不能覆蓋槽壁?？墒?，當壓力過大時，清洗液就會形成霧氣，沒法產生沿罐壁往下流動水膜，或是噴過的清洗液會被罐壁彈回，降低清洗效果。根據應用壓力，容器清洗可分為：(1)低壓清洗。工

222022.09

如何改善精釀啤酒設備的清洗效果？

不同的啤酒生產設備對清洗劑的敏感性是不同的，對于某些不能耐受清潔劑的機器，一定要做好平時的清洗，保持清潔，充分保證了精釀啤酒的口感質量。在特定的清洗條件下提升清洗速度方式：(1)對污水顆粒中的活性物質可達到最佳的分散效果。(2)活性成分與污染物化學反應速率高。(3)溶解生成物具有較好的擴散

202022.09

影響清洗啤酒設備時間的因素有什么？

釀酒后，要及時清洗精釀啤酒設備，維持機械清潔。對于一些不適宜應用化學清洗劑的地方，要增加清潔劑的強度與溫度來賠償。對于熱敏污垢，如溫度升高，也會增加污垢與金屬表層的粘合力。僅有提升清洗強度和清洗劑濃度值，才能實現預定的清洗效果。干擾清理時長的重要因素：(1)污垢。(2)清潔劑的類型、質量與

202022.09

小型啤酒設備酸性清洗劑有哪些？

酸性清洗劑關鍵含硫酸、硝酸、磷酸以及各種有機酸。不可以用鹽酸(對不銹鋼設備有腐蝕性)。酸能溶解啤酒石水垢等無機沉積物。一般小型啤酒設備內啤酒石由80%的無機化合物(草酸鈣、碳酸鈣)和20%的有機化合物(蛋白、單寧酸、酒花樹脂)構成。啤酒石粗糙的表層為各類細菌帶來了比較好的庇佑。因而，啤酒石必須定期清除。稀釋

192022.09